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南昌芒果班戟哪裡最好吃

美食更新时间:2024-09-15 13:23:40

南昌芒果班戟哪裡最好吃?，下面我們就來說一說關于南昌芒果班戟哪裡最好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

南昌芒果班戟哪裡最好吃

首先把黃油放入盤子裡隔水融化，然後加少許白砂糖另取一個盆将雞蛋打均勻将250ml純牛奶倒入雞蛋液面粉50克過濾後加入蛋液牛奶中再将30克澱粉之前融化的黃油一起加進去，攪拌均勻（此時會出現些許面粉顆粒實在無法攪拌散開就不理它待下一步處理）攪拌均勻後用工具來回過篩兩次（有耐心的可以三四次這樣面糊會更細膩）面糊完成後蓋上保鮮膜放冰箱冷藏備用（然後趁這個空檔就可以處理水果了）将香蕉芒果切丁用鹽水泡好以防氧化發黑）水果處理好後從冰箱取出面糊開始煎面餅，用大勺勺一勺于加熱的平底鍋至面糊起泡用鍋鏟松動餅皮至可以在平底鍋内自由移動稍微轉動幾秒之後取來大過平底鍋的大碟子将平底鍋倒扣取出面餅（勺面糊于鍋時要注意面餅的形狀，自己要小心塗開且要厚度均勻，這個得靠自己練習手感，還有煎面餅鍋不需要放油的）煎好十份面餅，每一份用保鮮膜隔開放入冰箱冷藏備用，此時面餅的程序已完成開始打奶油了将買來的動物性淡奶油取出250ml用打蛋器打發打至可以豎起筷子為好，之後同樣放入冰箱冷藏備用餅皮和奶油冷藏夠半小時以上，取出餅皮在工作台上先鋪上一張認為煎得最漂亮的餅皮（注意是煎餅皮的一面在上）放上奶油之後加芒果丁（邊取奶油時奶油最好至于冰箱内繼續冷藏以防化了）再加一層奶油延着一邊橫向疊起，最後把兩邊收起芒果班戟完成，第一次做樣子還不是很美觀！做好的班戟用保鮮膜包上放冰箱冷藏兩個小時定型再切開享用同樣的方式一張餅皮一層奶油開始做芒果香蕉千層蛋糕（底部的和最上面一張餅皮留最大的餅皮）加上芒果丁在芒果上再加一層奶油後鋪上第二張餅皮之後到放入香蕉片奶油依此類推一直到第十張餅皮用完，大功告成側面圖，因為我把底下一層和最上面一層餅皮煎得比其他稍大所以最後能把蛋糕包起來！冰箱冷藏兩個小時，期待哦切開開吃味道不錯芒果香蕉千層蛋糕第二次做的草莓千層，這次看了其他夥伴做的時候在第三層和第六層才加水果的方法，也嘗試了下冷藏到第二天切口很好，（看得很清楚第三、六層的奶油水果，這樣美觀些）我家寶寶很喜歡吃！健康美味！西點,甜,下午茶,

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