炸魚酥肉怎麼做-tft每日頭條

炸魚酥肉怎麼做

美食更新时间:2025-03-07 15:49:42

　　1、先是腌肉。豬後腿肉，盡量切成大小、厚薄相同的片狀。放在碗内腌４５分鐘以上。腌料：生抽、糖、料酒、花椒粉、胡椒粉、姜、洋蔥。

　　2、腌魚，處理幹淨的魚放在容器内，先加入鹽，其它腌料基本同上，腌１小時以上！

　　3、面粉裡打入雞蛋，攪拌成面團，再分幾次加入清水、澱粉，攪勻直到碗内呈稀糊狀。

　　4、架鍋燒油，油溫到５～６成熱後，轉成中小火，保持油溫。

　　5、腌好的豬肉均勻裹上調好的面糊，一個一個往油鍋裡放，（肉多可以分幾次炸）炸至肉片表面金黃色，可先撈出，晾涼。

　　6、把油鍋裡的雜質撈幹淨，把晾涼的肉片倒進去，複炸２分鐘左右即可撈出裝盤。肉片外酥裡嫩，香啊！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食什錦薯餅做法圖解
1、土豆洗淨切塊上火蒸，蒸至軟爛。2、蔥切圈圈，火腿腸切丁丁。如果家裡有胡蘿蔔啥啥的就都切丁丁加進去... 2023-07-17
美食怎麼做炸酥肉
1、準備材料：五花肉800克、紅薯粉100克、菜籽油800毫升、雞蛋1個、花椒20克、鹽5克。2、五... 2023-07-17
美食蛤蟆炖土豆
1、需要準備的材料：黃蛤蟆二斤、土豆三個、朝族辣椒醬、蔥、姜、蒜、香菜、大料、料酒、糖、鹽、雞精。2... 2023-07-17
美食紫菜蛋花湯的做法步驟
1、材料：雞蛋一枚，紫菜15克，食鹽适量，雞精少許，香油2滴，香蔥少許，胡椒粉少許。2、雞蛋打入碗中... 2023-07-17
美食培根肉是怎麼做出來的
1、選料：選擇經檢驗合格的中等肥度白毛豬，并吊挂預冷。2、初步整形、修整坯料，使四邊基本成直線，整齊... 2023-07-17
美食老母雞炖湯做法
1、老母雞洗淨，去内髒，斬塊。2、湯料：紅棗洗淨切片，桂圓去殼洗淨，杞子，黃芪洗淨。3、椰子敲開，切... 2023-07-17
美食五月豆不放肉怎麼做好吃
1、五月豆适量，茄子适量，姜适量，蒜适量，青紅尖椒适量，味極鮮醬油适量，香醋适量，鹽适量，雞精适量。... 2023-07-17
美食拌臭豆腐的醬怎麼做好吃
1、臭豆腐放入清水中漂洗幹淨，把每塊臭豆腐切4小塊。2、熱鍋倒入油，溫油逐塊下入臭豆腐，煎炸至微黃撈... 2023-07-17
美食松花蛋豆腐做法
1、食材準備：内酯豆腐250克，油适量，鹽，榨菜，松花蛋，香菜，陳醋，紅油，生抽。2、方法步驟：（1... 2023-07-17
美食煎魚怎麼做好吃又簡單
1、魚肉切塊、辣椒切段、大蒜切塊、小蔥切段。2、将魚肉在煎鍋裡煎到魚肉變白兩面金黃。3、放入姜蒜、辣... 2023-07-17
美食土豆紅燒肉的家常做法
1、主要食材：帶皮五花肉，土豆，芋頭，配料，胡蘿蔔，八角，五香，蔥，姜，蒜。2、五花肉切塊，放入姜絲... 2023-07-17
美食蟲草花蔥花蒸排骨
1、材料：排骨400克、蟲草花（水發後）25克、姜絲20克、蔥花10克，鹽、雞粉、糖、豉油、米酒、花... 2023-07-17
美食海蛏炒蛋做法步驟
1、準備材料：海蛏子500克、木耳(幹)50克、雞蛋3個、韭菜50克、大蔥5克、姜4克、鹽3克、胡椒... 2023-07-17
美食豉油茄子怎麼做
1、材料：茄子200克、剁椒、面粉、大蒜、青椒、胡蘿蔔适量，蒸魚豉油，鮑汁适量。2、茄子洗淨、去皮，... 2023-07-17
美食快手辣白菜的做法
1、主料：白菜300克、蒜4瓣、食鹽适量、幹紅辣椒适量。2、白菜洗淨，用手撕成小塊；3、幹紅椒切碎，... 2023-07-17
美食山楂風幹的方法
1、新鮮的山楂清洗幹淨，晾幹水。2、用小刀去掉山楂頭尾，中間切一圈，掰開，去掉籽；3、然後放入盆内，... 2023-07-17
美食芝麻核桃阿膠膏的做法
1、用料：阿膠250克、黑芝麻150克、黃酒250克、核桃200克。2、輔料：土冰糖250克。3、浸... 2023-07-17
美食排骨炖藕片怎麼做
1、主料：排骨500克，藕500克。輔料：紅燒醬油30毫升，幹辣椒10克，料酒20毫升，姜蔥蒜20克... 2023-07-17
美食酸奶煙囪蛋糕如何做
1、原料：酸奶、低粉、白糖、玉米澱粉、雞蛋、香草精、檸檬汁、巧克力豆。攪拌盆和所有攪拌器材都是要無油... 2023-07-17
美食山楂糙米粥如何做
1、主料：山楂适量、糙米适量、大米适量。2、加糙米、大米、糙米稍微比大米多點。3、将兩種米洗幹淨、加... 2023-07-17
美食粽葉可以包糍粑嗎
1、粽葉可以用來包糍粑。2、把摘回來的粽葉先去掉粽葉的杆，然後大鍋中加水，将粽葉倒進去煮。3、等到粽... 2023-07-17
美食茄子炖粉條怎麼做
1、茄子洗淨，切片備用。2、粉條洗淨泡軟備用。3、鍋内不放油，燒熱鍋，倒入茄子，煸炒至軟。4、将茄子... 2023-07-17
美食老北京打鹵面
1、主料：五花肉、口蘑（湯）、香菇、木耳、黃花、雞蛋、鹿角菜、冬筍。2、調料：生抽、老抽、味精、澱粉... 2023-07-17
美食排骨煮糯米飯怎麼做
1、主料：排骨500克、糯米500克；輔料：姜2片、老抽1勺、生抽1勺、料酒1勺、蚝油2勺、雞精适量... 2023-07-17
美食木瓜加酸奶的功效
1、可以減肥和豐胸。酸奶确實有一定的減肥效果，主要是因為它含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節體内菌群... 2023-07-17
美食白灼鱿魚沸水煮多久
1、沸水煮約3分鐘。2、食材用料：八爪魚适量，料酒适量，姜片适量，鹽适量。3、準備所需食材。4、先把... 2023-07-17
美食東北烤肉的腌制方法
1、将牛臀尖洗淨，剔淨筋膜，放入冰箱冷凍。2、取出冰箱内的牛臀尖，切成大塊薄片，用刀背輕輕拍平後再切... 2023-07-17
美食鲳魚怎麼洗
1、用刀将魚身上的魚鱗刮掉，注意要逆方向。2、然後再将魚上的背鳍撕掉(要從尾部開始向前撕)，如果不敢... 2023-07-17
美食紅燒蹄膀怎麼做
1、食材：豬肉(後肘)1隻、色拉油少許、食鹽4克、冰糖适量、姜1小塊、蒜5克、八角2個、花椒1撮、桂... 2023-07-17
美食闆栗含糖量高不高
1、栗子的糖份還是較高的，美味可口的闆栗自古以來就做為寶貴的鮮果是堅果中的引領者，栗子歸屬于幹果，可... 2023-07-17

tft每日頭條

> 美食

> 炸魚酥肉怎麼做

炸魚酥肉怎麼做

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注