1、原料:魚腥草、香菜、蔥、大蒜、野山椒、老幹媽辣椒醬、醬油、香醋、香油、雞粉。
2、主材料野生魚腥草。将蔥蒜野山椒和香菜切碎。(本人忘記買香菜了)
3、将魚腥草洗淨後切小段。取一小碗加入老幹媽辣醬及所有調料拌均勻。
4、上鍋入水燒開,将魚腥草過一下開水撈出。不需要煮哦。撈出盛盤。
5、淋入事先調好的香汁料拌勻。
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