清炒小冬瓜做法竅門?用料:小冬瓜1個、蒜3個、水半碗、鹽适量;,下面我們就來聊聊關于清炒小冬瓜做法竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!
用料:小冬瓜1個、蒜3個、水半碗、鹽适量;
小冬瓜去皮去籽切薄片,蒜切碎。
熱鍋熱油下一半蒜爆香。
倒入小冬瓜翻炒。
加入一小勺鹽翻炒均勻。
加入小半碗水。
瓜肉變半透明加入剩下的蒜,翻炒均勻就可以出鍋了。
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