哈喽大家好,我是懶惰的小廚娘
又到了跟大家分享美食的時刻了,你們都吃飯了嗎?
俗話說得好,别拿豆泡不當幹糧,隻是你沒用對方法而已。
很多簡單的食材,隻要你用對方法,做出來都是非常好吃的。
今天小廚就給大家分享一道豆泡不一樣的做法,這樣做比肉都好吃,保準你能吃下三碗飯!
首先去菜市場買點新鮮的豆泡,從中間一切為二,然後用水沖洗一遍。
我們準備點蒜末和小米辣,炝一下鍋,再加入一大勺生抽炒香,再加入不要錢的礦泉水,開大火燒開,然後加一勺食鹽調味,一勺白糖提鮮。
這個時候将洗幹淨的豆泡倒入鍋中,開中火煮五分鐘後加入芹菜段和青椒絲, 翻炒幾分鐘後勾點薄芡翻炒兩下。
最後再淋點熱油即可出鍋,一道非常好吃的豆泡就做好了!
怎麼樣?你學會了嗎?
這道菜真的是非常的簡單好吃,如果你平時工作比較忙,可以收藏下,下班回家後五分鐘就可以搞定一頓晚餐。
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