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青芥辣醬怎麼吃

美食 更新时间:2024-11-22 01:20:37

  1、青芥辣特别适合和生魚片搭配在一起吃,平時人們在吃生魚片的時候,可以把青芥辣洗淨以後,控幹研磨成泥狀,放在幹淨的小盤子裝,然後準備是上了紫蘇葉和新鮮的生魚片下面鋪上冰,把它們放在上面以後,上桌吃的時候用紫蘇葉包着生魚片,直接蘸食青芥辣就可以。

  2、青芥辣醬拌菠菜:

  菠菜洗淨切段,開水焯一下。放涼水撈出,瀝幹。放入盤中加醬油,調拌。青芥辣醬,用醋調開,放入菠菜中。再加入料油調拌。放入蔥花調伴即可。

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