tft每日頭條

 > 美食

 > 蝦姑的做法竅門

蝦姑的做法竅門

美食 更新时间:2024-12-26 12:48:00

  1、蝦姑半斤、大蒜若幹、油若幹、糖若幹、鹽若幹、料酒若幹。

  2、先把蝦姑洗幹淨,把蝦姑放碗裡,加一勺生粉,攪拌一下,再一個個在水龍頭下清洗幹淨;洗幹淨後裝盤,接着再滴幾滴料酒在上面,然後直接放蒸籠上蒸。

  3、在等待蒸蝦姑的過程中,我們把大蒜洗幹淨,拍了剁碎,裝盤待用。

  4、拿個碗裝點水,加鹽,加糖,加生抽攪拌做汁待用。

  5、接着把炒鍋洗幹淨,開火,倒油,油開後把大蒜倒進去爆香一下,接着把汁倒進去,等汁開了,裝碗待用。

  6、大概蒸八分鐘左右後關火,接着焖一分鐘後,把蒸熟的蝦姑拿出來,倒掉盤子上的水,就可以了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved