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面條菜怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-08-15 15:10:52

  1、涼拌面條菜材料:面條菜、食鹽、香醋、蒜泥、芝麻油。面條菜洗淨之後備用;清水煮沸之後把面條菜放進去焯一遍,然後撈起立馬浸泡到涼水中;碗裡放食鹽、香醋、蒜泥、芝麻油攪拌均勻;把面條菜從涼水裡撈起來瀝幹,擺盤,把調好的醬汁淋上去即可。

  2、蒸面條菜材料:面條菜、面粉、油、鹽。面條菜摘去根,放水中淘洗幹淨,瀝幹水份備用;先淋入少許花生油,加一點鹽,倒入面粉;用手抓勻,面能裹住菜即可。

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