對于西蘭花這樣的食材,想必各家各戶都有不同做法,仔仔家裡比較喜歡用來炒着吃。
今天,咱們要學習的是一道名叫蒜香西蘭花炒脆皮腸,這個美味吃起來既有算的香味,也有火腿的脆,特别的美味可口。
接下來,就讓我們一同來學習一下,這個美味佳肴的具體做法呗。
|| 蒜香西蘭花炒脆皮腸
材料:西蘭花、脆皮腸、大蒜、鹽、油
做法:
1.首先将西蘭花切成小朵,用清水洗幹淨;将脆皮腸切好備用。
2.鍋裡放入一些清水,煮開後放入西蘭花過一下,待差不多時将其盛出瀝幹水分。
3.鍋裡下油,入大蒜炒香,放入切好的脆皮腸,翻炒均勻後下西蘭花,并淋入醬油和放入些許鹽,而後裝盤即可。
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