地瓜燒粉幹怎麼做才好吃?紅薯1個,鹽适量,雞精适量,小蔥根,五花肉少許,豬油少許,粉幹,下面我們就來說一說關于地瓜燒粉幹怎麼做才好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
紅薯1個,鹽适量,雞精适量,小蔥根,五花肉少許,豬油少許,粉幹。
熱鍋下豬油,接着在鍋裡下五花肉,燒至五花肉出香味兒。
這時可以把地瓜倒入與五花肉同炒一會兒,倒入足量水的加蓋焖燒。
另起一鍋把粉幹焯熟,晾幹。
地瓜燒軟後倒入剛焯熟的粉幹,燒2分鐘左右。接着調味,加入鹽與雞精,起鍋裝碗撒入蔥花即可。
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