減脂版清炒蝦仁的做法-tft每日頭條

減脂版清炒蝦仁的做法

美食更新时间:2024-12-17 14:07:00

減脂版清炒蝦仁的做法（廚房有維達潔淨超省心）1

By 泥鳅的美食廚房【豆果美食官方認證達人】

用料

豌豆 200克
蝦仁 100克
料酒 2克
胡蘿蔔半根
鹽 2克
清水适量

做法步驟

減脂版清炒蝦仁的做法（廚房有維達潔淨超省心）2

1、準備食材，新鮮的豌豆，胡蘿蔔，蝦仁。

減脂版清炒蝦仁的做法（廚房有維達潔淨超省心）3

2、蝦仁解凍後倒入适量料酒去腥，豌豆煮熟，胡蘿蔔切丁備用。

減脂版清炒蝦仁的做法（廚房有維達潔淨超省心）4

3、鍋中放油，油熱放入蔥花煸香，倒入胡蘿蔔丁煸炒均勻，小火多炒一會，因為胡蘿蔔不易熟。

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4、倒入豌豆翻炒均勻，加入鹽，小火多炒一會。

減脂版清炒蝦仁的做法（廚房有維達潔淨超省心）6

5、倒入蝦仁翻炒，直至蝦仁變色成熟。

減脂版清炒蝦仁的做法（廚房有維達潔淨超省心）7

6、炒好菜後别忘記把竈台擦拭幹淨，及時清理很重要。免得油煙堆積。維達廚房清潔濕巾是我家常備的，新升級的這款去污效果比以前的好很多。

減脂版清炒蝦仁的做法（廚房有維達潔淨超省心）8

7、成品圖。

豌豆的營養功效

味甘、性平，歸脾、胃經；具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效；主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不适、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴洩痢等病症。

1.增強機體免疫功能

豌豆中富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和康複能力。

2.防癌治癌

豌豆中富含胡蘿蔔素，食用後可防止人體緻癌物質的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌症的發病率。

3.通利大腸

豌豆中富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。

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