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蠶蛹的做法怎樣好吃

美食更新时间:2024-09-18 19:22:24

蠶蛹的做法怎樣好吃?原料：鮮活的蠶蛹、杭椒、蔥、姜、蒜、八角，我來為大家科普一下關于蠶蛹的做法怎樣好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

蠶蛹的做法怎樣好吃

原料：鮮活的蠶蛹、杭椒、蔥、姜、蒜、八角。

将蠶蛹洗幹淨，在淡鹽水中用大火煮開，繼續滾煮5分鐘，撈出瀝幹水分。

起油鍋，爆香蔥姜蒜和八角。

放入煮好的蠶蛹大火煸炒。

烹入料酒和少量的鹽，繼續翻炒至水分蒸幹。

放入辣椒段繼續翻炒至軟。

放點味精調味，翻炒均勻後就可以出鍋了。

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