蠶蛹的做法怎樣好吃?原料:鮮活的蠶蛹、杭椒、蔥、姜、蒜、八角 ,我來為大家科普一下關于蠶蛹的做法怎樣好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
蠶蛹的做法怎樣好吃
原料:鮮活的蠶蛹、杭椒、蔥、姜、蒜、八角。
将蠶蛹洗幹淨,在淡鹽水中用大火煮開,繼續滾煮5分鐘,撈出瀝幹水分。
起油鍋,爆香蔥姜蒜和八角。
放入煮好的蠶蛹大火煸炒。
烹入料酒和少量的鹽,繼續翻炒至水分蒸幹。
放入辣椒段繼續翻炒至軟。
放點味精調味,翻炒均勻後就可以出鍋了。
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