怎麼熬出又白又濃的羊湯?适當的延長熬制時間可以使羊湯變白 ,我來為大家科普一下關于怎麼熬出又白又濃的羊湯?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
适當的延長熬制時間可以使羊湯變白。
主料:羊排150克。輔料:姜5克、黃氏5克、料酒5克、雞粉1克、鹽2克。姜切條,鍋中放水,加入羊排,焯水去腥去血沫,鍋中放水,大火煮沸,倒入羊排,黃芪,當歸,姜條,料酒,雞粉,鹽,大火炖1.5小時。
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