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麗江美食攻略

美食 更新时间:2024-09-18 19:21:30

麗江美食攻略?摩梭人的豬膘肉 [雲南麗江永勝縣]摩梭人的豬膘肉是泸沽湖畔摩梭人家非常有特色的一種佳肴,它特殊的味道和制作方法同泸沽湖一樣令人感到神秘而玄妙冬天的泸沽湖非常美麗,盡管在這個時候湖畔已非常寒冷了,但是如果你在冬月初一前後進入泸沽湖,走在村村寨寨裡,你就會感到一種溫暖,我來為大家講解一下關于麗江美食攻略?跟着小編一起來看一看吧!

麗江美食攻略(你沒吃過的麗江美食)1

麗江美食攻略

摩梭人的豬膘肉 [雲南麗江永勝縣]摩梭人的豬膘肉是泸沽湖畔摩梭人家非常有特色的一種佳肴,它特殊的味道和制作方法同泸沽湖一樣令人感到神秘而玄妙。冬天的泸沽湖非常美麗,盡管在這個時候湖畔已非常寒冷了,但是如果你在冬月初一前後進入泸沽湖,走在村村寨寨裡,你就會感到一種溫暖。

麗江汽鍋雞 [雲南麗江玉龍縣汽鍋雞是雲南的名菜之一,早在2000多年前就在滇南民間流傳。建水出産一種别緻的土陶蒸鍋,叫“汽鍋”,是專門用來蒸食物的。

吹肝 [雲南麗江甯蒗縣]吹肝是取新鮮豬肝,經過吹脹、腌制、天然風乾而成。其易於存放,可保存一年左右。

麗江豆焖飯 [雲南麗江華坪縣]豆焖飯的做法曆史悠久,在制作過程中您也能感受到這些特色美食的魅力。

臘排骨火鍋 [雲南麗江古城區]麗江臘排骨火鍋從麗江古城出來到象山市場,那裡有很多大大小小的攤子,整條街都是臘排骨火鍋的店,整面牆挂着排骨,甚是壯觀。

冰粉涼宵 [雲南麗江古城區]冰粉涼宵是雲南麗江的著名小吃,香甜可口。

麗江粑粑 [雲南麗江古城區]麗江粑粑是 納西族獨具的風味食品,有着悠久的曆史,明代《 徐霞客遊記》中即有記載。

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