
紅燒肉非常的好吃,使我們都喜歡的,尤其是蜜汁的,超下飯。
材料:
五花肉,香菇,姜,八角,香葉,醬油,蜂蜜,糖,香蔥
具體做法
1.香菇提前泡好,現泡來不及

2.五花肉洗淨,切斷

3.把五花肉放進鍋裡,放入适量水煮沸,撇去水沫,撈出肉塊,瀝幹水

4.起鍋燒肉,油熱後小火,加入五花肉,煸出油脂,撈出

5.起砂鍋加入姜片,稍微翻炒下,然後加入醬油,香菇,姜,八角,香葉,蜂蜜,糖,蔥,先大火,煮15分鐘轉小火。

6.再過20分鐘,出鍋,撒上小蔥即可

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