【來源】:民間藥膳方
【原料】:當歸15克,黃芪25克,薏苡仁50克,紅棗(去核)6枚,蛇肉200克。
【做法】:将當歸、黃芪、薏苡仁、紅棗分别洗淨。蛇肉洗淨,切成小塊。把全部用料放入砂鍋内,加清水适量,武火煮沸後,改用文火煲2小時,調味即可。飲湯吃蛇肉,每天1料。
【功效】:補氣益血、祛濕除痹。用于慢性風濕性關節炎、類風濕性關節炎等之關節疼痛、活動不便者。
附:其他相關食療方
1、母雞一隻,去毛及内髒,石榴皮100克,煮湯服食,治風濕性關節炎。
2、紅辣椒十個,蘿蔔一個,共搗爛,敷于患處,治風濕性關節炎,敷後暫有疼痛感。
3、薏苡仁醪:薏米100克,煮成稠米粥。另用糯米500克煮成幹米飯,與苡米粥混合,待冷,加酒曲适量拌勻(與制作糯米酒方法相同),發酵成為酒釀,每日随量佐飧食用。有健脾胃,去風濕,強筋骨之作用,可治風濕性關節炎。
4、王漿與蜂蜜按1:100的比例配成王漿蜂蜜作口服用。四歲以下小兒服5克,五至十歲服10克,十歲以上至成年人服20克,每日作兩次分服,連服兩個月。治療傳染性肝炎,風濕性關節炎,消化不良,神經衰弱,身體虛弱,未老先衰等症,并有一定的抗癌作用。
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