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奶酪芝士餅幹怎麼做

美食 更新时间:2024-12-23 18:52:42

  1、奶油奶酪130g,黃油105g,糖粉80g,食鹽3g,蛋液50g,低筋面粉280g。

  2、黃油軟化,加入糖粉、奶油奶酪和食鹽,攪拌均勻。

  3、加入蛋液,攪拌均勻。

  4、加入低筋面粉,攪拌均勻。

  5、鋪在油紙上。

  6、再蓋上一張油紙,擀成面片。

  7、整成正方形,放入冰箱中,冷凍5分鐘。

  8、取出,切成三角形的小塊。

  9、用吸管紮出小孔。

  10、放入烤箱中,170度,烤45分鐘。

  11、取出,放涼。

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