tft每日頭條

 > 美食

 > 黃米酒制作方法

黃米酒制作方法

美食 更新时间:2024-07-20 05:19:12

  1、将小米用清水洗淨,然後用水浸泡至發脹。

  2、将浸泡好的小米鋪放在籠屜裡上鍋蒸熟,并晾曬到常溫(20度左右)。

  3、将小米團中心挖去,曲酒,白糖攪拌蒸熟榨汁,并放入中心。

  4、将其密封放置三至五天後發酵。

  5、将釀酒桶中糯米和榨出來的汁一并倒入紗布中過濾。

  6、将分離出來的酒進行高溫加熱至100度,冷卻至8-10度,最後倒入釀酒瓶中密封三天即可完成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved