1、香椿一大把;蒜沫三瓣;香油一勺;醋倆勺;醬油倆勺;食鹽少許;辣椒油倆勺;熟芝麻少許。
2、香椿芽切頭洗淨,用開水燙半分鐘,一般到變色就可以,這樣吃着口感更好。
3、燙好的香椿芽切斷,放入所有的調料。
4、拌好就可以啦,調料的量按自己口味加。
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