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關于玉米湯的做法大全

美食更新时间:2025-04-08 21:02:58

　　對于玉米，相信很多人都是很喜歡吃的吧，主要是因為玉米制作出來的東西是比較甘甜的。玉米可以用來制作多種玉米湯，比如玉米排骨湯或者玉米雞湯等，這些湯類是營養價值是比較高的，我們建議大家可以在生活中适當的食用一些。下面就讓我們一起來學習一下玉米湯的制作方法吧。

　　玉米中含有大量的營養保健物質，除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，玉米中還含有核黃素等營養物質。具有調中開胃，益肺甯心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能。有健脾益胃、防癌抗癌的作用。對預防心髒病、癌症等疾病有很大的好處。

　　方法一

　　原料：玉米、豬肋排、蔥、姜做法：1.将排骨剁成塊狀，長短随意。玉米排骨湯

　　2.玉米去皮、去絲，切成小段。 3.蔥切段，姜切片。 4.砂鍋内放水，将水燒開，将鍋内的血沫子倒掉(燒開即可，時間控制)！ 5.往鍋裡倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨湯鮮些，可在水中滴兩滴醋)加玉米，姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中，滴入少許白酒，大約煮半小時。 6.煲熟，加入少許鹽調味即可。

　　方法二

　　原料：豬骨500克，玉米棒150克，胡蘿蔔100克，生姜10克，紅棗10克，鹽5克，味精1克，雞精粉2克，紹酒2克，清湯适量做法：1.豬骨砍成塊，玉米棒切成段，胡蘿蔔去皮切成塊，生姜去皮切片，紅棗洗淨。

　　2.鍋内加水，待水開時，投入豬骨，胡蘿蔔，用火煮透沖淨。 3.用瓦煲一個，投入豬骨，胡蘿蔔，玉米，生姜，紅棗，注入清湯，紹酒，用小火煲1小時後，去掉姜，調入鹽，味精，雞精粉，再煲20分鐘即可。

　　以上介紹的玉米湯的制作方法，希望持家的你們可以在生活中好好的學習一下，這樣對于我們在生活中在生活中補充營養物質是幫助。玉米湯的味道是比較甘甜的，所以喜歡喝甜的你們可以多喝一些，并且這對于提高我們制作工藝是有幫助。

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