我今年80歲,曾患慢性結腸炎10年和慢性腸炎二三年,治愈後,又發生便秘,苦不堪言。老伴與我同齡,也常鬧便秘。服用果導、瀉葉和開塞露等藥物,隻能緩解燃眉之急,不能正常潤腸通便。後來,我買了幾本醫書,進行自我配方食療加按摩,終于治好了我倆多年便秘,現将我具體做法介紹如下——
食療配方:
1.黑芝麻首烏糊。早晨空腹一碗。黑芝麻炒熟,磨成粉500克,何首烏粉500克,玉米粉500克,藕粉500克,黃豆粉200克,糯米粉200克,核桃仁粉100克。分批混合拌勻,裝入密封大口瓶内待用。臨吃時,一人隻需一滿調羹混合粉放碗内,用冷水浸潤和成漿,再添加少許蜂蜜,待一碗水燒開,把糊漿倒入鍋中用筷子攪拌煮熟吃。
2.紅薯或胡蘿蔔煮餅、饅頭。晨練後吃二餐。一人配方:鮮紅薯或胡蘿蔔200克(幹品4∶1),桂圓、大棗各5個,先放一碗多水燒開,放鍋裡煮爛後,再放全麥餅或饅頭半個,打一隻雞蛋,倒點豆油煮熟吃。
3.五谷雜糧八寶營養粥。晚餐一人配方:花生米5克,蓮子(蓮芯更好)、桂圓、棗各5個,玉米片10克,山芋或胡蘿蔔幹25克(鮮品1∶4),先放一碗多水,最好用小電飯鍋燒開後,斷電,讓它焖爛。一小時後,再将淘好的小米10克,大麥粯子10克,粳米20克,倒入鍋中,酌情添些水煮熟吃。
以上三餐混合配方,有互補作用,尤其紅薯、胡蘿蔔、玉米、芝麻,可加速胃腸蠕動,利于潤腸通便排毒,效果顯着,比藥物好。而且營養豐富,全面均衡,纖維素多,脂肪低,熱量不高,具有養心血,安神志,健脾和胃補腎,清熱降火、降壓、降脂、降膽固醇,防癌、防動脈硬化、防衰老之功效,是老年人健康長壽很好的食療藥膳。但要注意:因人而異,随症加減。如出現大便過爛,可減去核桃粉;出現腹脹腹瀉,可減去黃豆;胃寒者少用綠豆,糖尿病患者不宜用蜂蜜、藕粉、花生、胡蘿蔔、核桃、蛋黃、香蕉、棗等含糖分和澱粉多的食物。
4.中餐:粳米為主菜飯、瓜飯、胡蘿蔔飯、豆豆飯、角子飯、玉米、麥粯子飯等交替吃。菜要注意葷素搭配,以蔬菜、豆制品為主,清淡為佳。
5.下午餐:喝一杯新鮮益生菌酸牛奶,吃半個小面包或饅頭或餅,以利消化吸收,排毒排便。
按摩:
①留内衣,自我雙掌重疊,以肚臍為中心,正反揉摩旋轉各100下。
②雙手掌并列從胸口往下推抹擦至陰部,兩拇指着力肚腹中心線,中指點按會陰穴(肛門與陰囊之間),呼氣;再返回吸氣提肛,反複進行50下。
除此還要①要養成每天定時大便的習慣。②多喝湯水。③少吃辛辣食物。④适當運動。⑤戒煙酒。
應充分認識老年人因機體功能自然退化,要堅持常年食療按摩,才能保持機體陰陽、營養平衡與協調,維持腸道通暢。
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