1、食材:面條适量,菠菜适量,豆腐适量,食用油适量,醬油适量,蚝油适量,食鹽适量,雞精适量。
2、熱鍋下油炝鍋後加水燒開。
3、燒水間隙菠菜洗淨備用。
4、鍋開下面條,煮。
5、面條煮軟後加入适量醬油。攪拌均勻。
6、下入青菜煮。
7、加入适量蚝油,加入切塊的豆腐。
8、放入食鹽和雞精,攪拌均勻。
9、出鍋。
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