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兒童成長營養餐的做法

美食更新时间:2024-11-11 02:55:14

　　我們每一個家庭都希望自己的孩子能夠健康快樂的成長，然而孩子在成長的過程當中對營養的需求也是特别高的，一旦出現營養不良就容易導緻孩子出現免疫力低下，而且還特别容易引起發育不良，所以很多家長都會通過飲食等進行調整，來讓孩子更好地對營養進行吸收，尤其是斷奶以後寶寶每天通過日常飲食獲取營養，那麼下面一起了解一下兒童成長營養餐的做法。

　　兒童成長營養餐的做法

　　蝦皮豆腐湯——補鈣

　　主料：北豆腐1塊蝦皮适量

　　輔料：黑木耳适量蔥花适量

　　調料：鹽适量

　　1、豆腐切成小塊

　　2、準備好材料，黑木耳切小塊，蒜苗切段，切好蔥花

　　3、放花椒面

　　4、放蔥花炒香

　　5、添半碗水

　　6、放黑木耳

　　7、放蝦皮，湯燒開

　　8、放切好的豆腐，再次開鍋，加入蒜苗炒勻即可。

　　兒童營養餐的做法：雞蛋羹——營養不良

　　主料：雞蛋5個

　　輔料：蔥花适量海米适量

　　調料：鹽适量油适量

　　1、碗裡刷一層油，打入雞蛋加适量鹽攪勻

　　2、蔥花海米洗淨備用

　　3、如圖，用這樣的一個空雞蛋殼來裝水(水要用溫水)

　　4、以雞蛋：水的比例是1：2(也就是一個雞蛋，2個空雞蛋殼的溫水，這樣比較準哦)混合調勻

　　5、再将蔥花和海米放裡

　　6、鍋裡水熱了，放上簾子隔水蒸

　　7、蓋蓋，大火燒開轉中小火蒸10分左右即可，可打開蓋用小勺鏟一下中心位置，如果沒熟再焖2、3分鐘。

　　兒童營養餐的做法：雞蛋挂面——養胃助消化

　　主料：面條50g 雞蛋1個

　　輔料：火腿腸1根高湯适量

　　調料：油适量鹽适量醬油适量

　　1、挂面

　　2、火腿腸切小粒備用

　　3、雞蛋打散炒至六分熟

　　4、加入火腿腸炒香

　　5、加入高湯煮開

　　6、加入兒童挂面煮至适當的軟硬加入調料

　　7、撒上蔥花即可食用。

　　兒童營養餐的做法：雞絲卷

　　料：雞蛋2個瘦肉50g

　　調料：油适量鹽适量生抽适量

　　1、雞蛋跟瘦肉

　　2、豬瘦肉洗淨剁成泥

　　3、加入适量的澱粉、鹽、香油、料酒、生抽攪拌均勻

　　4、雞蛋打散加入适量的澱粉、面粉攪拌均勻

　　5、平底鍋抹油倒入雞蛋液攤成薄皮

　　6、雞蛋皮置于平盤中，上鋪上肉泥

　　7、卷成長條，上鍋蒸8分鐘至肉熟透

　　8、待雞蛋卷晾涼切片即可食用

　　上面就是對兒童營養餐的做法介紹，通過了解之後我們知道在給寶寶做營養餐的時候一定注意飲食上營養的均衡，不能按照寶寶的口味和飲食習慣進行，畢竟寶寶在小的時候沒缺少自控能力，特别容易出現偏食，這樣對健康也是特别不利的。

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