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産婦公雞湯的做法是怎樣的

美食 更新时间:2025-12-31 21:19:31

  生孩子對女性來說是非常重要的事情,但是對女性的身體的傷害是非常大的,在産後一定要注意身體的保養,尤其是在産後多和些公雞湯能讓身體的得到很好的恢複,并且能很快的提高身體的免疫力,隻要身體恢複好了才能對寶寶進行更換的照顧,下面一起了解下産婦公雞湯的做法是怎樣的。

  産婦公雞湯的做法是怎樣的

  主料:雞 适量,紅棗 适量,枸杞 适量

  配料:蔥段 适量,姜片 适量,鹽 适量,香菇 适量

  制作方法:

  1、将整雞切塊,清洗幹淨備用;

  2、香菇洗淨泡軟、枸杞洗淨、桂圓剝皮備用;

  4、蔥切段、姜切片備用;

  5、将雞塊放入冷水中煮沸,撇去浮沫兒;

  6、将蔥、姜、香菇、枸杞、桂圓放入鍋中,大火燒開,文火炖一個小時;

  7、油菜洗淨放入鍋中,煮沸,加适量鹽,出鍋前撒上香菜末兒即可。

  炖雞湯的營養價值

  雞湯“補虛”的功效也為人所知曉,雞湯還有提高人體的免疫功能的作用。這道湯可以補氣血、養顔、提高免疫力。香菇可以增強人體的免疫功能并有防癌作用,用香菇和雞一起熬雞湯,香菇中的有效成分溶解在湯内,可提高人體吸收率;雞湯本身也有提高呼吸系統免疫力的功能,可謂雙效合一。如果很怕雞湯的油,可以把煮好的雞湯盛入小碗後放涼,等油凝固後撇去,再加熱食用。

  由于産後第一周生理變化主要是“排”為主,過度進補對于身體的恢複和對寶寶的喂養都會有不同程度的影響。所以産後一周産婦盡量少吃過于營養的物質,尤其不要吃炖母雞,以免抑制乳汁分泌,影響母乳喂養。

  多掌握些食物的做法能夠讓我們的身體變得更加的健康,并且能很好的增加我們的食欲,上面就是對産婦公雞湯的做法是怎樣的介紹,尤其是很多産婦的家屬多掌握些公雞湯的做法,能讓産婦的身體得到最快的康複,另外女性在産後一定要多注意卧床休息,并且注意飲食營養的均衡。

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