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白灼蝦的做法煮多久

美食 更新时间:2024-10-01 22:28:04

白灼蝦的做法煮多久?白灼蝦的做法:(1)材料:鮮蝦500克, 紅尖椒25克, 生抽50克,香油5克,鹽5克,姜10克,小蔥10克,花生油5克,下面我們就來聊聊關于白灼蝦的做法煮多久?接下來我們就一起去了解一下吧!

白灼蝦的做法煮多久(白灼蝦的做法煮多長時間)1

白灼蝦的做法煮多久

白灼蝦的做法:

(1)材料:鮮蝦500克, 紅尖椒25克, 生抽50克,香油5克,鹽5克,姜10克,小蔥10克,花生油5克。

(2)将鮮蝦洗淨。

(3)辣椒絲放在味碟上。

(4)用旺火熱油,澆在辣椒絲上,再加入生抽、香油、蔥絲、姜末、鹽拌勻。

(5)用旺火把清水燒開,下入鮮蝦焯至熟撈起,控去水分上盤便可,跟味碟上桌。

白灼蝦煮多長時間:煮蝦的水用大火燒開後(水要蓋過蝦),先加鹽 + 酒 + 姜片,再放蝦燙,蝦皮變紅色後,就可以了,一般三分鐘左右即可。

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