1、将桃膠,雪燕分别放入碗裡,加入8-10倍的水,浸泡10小時以上,中途可以多換幾次水挑出雜質,由于食材粘性較強,雜質附着在上面也比較難清除,所以要保持耐心。
2、食材泡發好了之後,把桃膠先加水放到炖鍋裡,慢火先炖15分鐘。
3、然後再把泡發洗淨的雪燕、黃糖,紅棗和枸杞一起加入炖鍋,慢火再炖20分鐘即可。
4、放入牛奶或者椰汁,美味可口又美容養顔的雪燕桃膠就做好了。
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