牛肉表面粘了能吃嗎-tft每日頭條

牛肉表面粘了能吃嗎

美食更新时间:2024-08-26 11:30:27

牛肉存放不當會出現發粘的情況，那麼牛肉發粘了還能吃嗎?牛肉有點粘還能吃嗎?下面來告訴你。

牛肉表面粘了能吃嗎（牛肉發粘了還能吃嗎）1

牛肉發粘了還能吃嗎

如果不是放了很長時間的話是可以吃的，但是您先要處理一下，将牛肉在水裡把黏的地方都清洗幹淨，在經過高溫蒸或者煮一下再吃的，也可以用辣椒炒着吃，看您自己的喜好了。

牛肉發粘怎麼回事

一是牛肉中含銅離子過量所緻;

二是牛肉存放時間過長或存放方式不合理，其表面産生大量細菌繼而發生了氧化反應。

最好不要吃了。

如果要保鮮必須冷凍，如果吃幹的可以烘幹吃臘肉一樣。

專家提醒：

對于這種情況，如果不具備充分加熱的條件，那最好就直接扔掉，不要繼續食用，特别是肉類，其中很容易長一些較危險的緻病菌;如果舍不得扔，也可以把表面的黏性物質清洗掉，然後将熟食蒸煮透，徹底殺菌後再食用。不切小塊的話，建議最少蒸半個小時，如果切成小塊，煮沸十分鐘左右即可。

溫馨提示：

需要提醒的是，臭豆腐和醬豆腐表面那層滑滑的東西不用洗掉。因為這些産品本身是發酵産品，是人們故意接種大量的有益微生物到豆腐塊上，才把它變成醬豆腐或臭豆腐。而日常的熟食和豆制品，表面那黏糊糊的一層，則無法保證它們全是有益菌，因而最好丢掉或徹底加熱後再吃。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食紅燒肉怎麼燒好吃
1、将五花肉切成2.5厘米左右的塊狀，冷水下鍋，水燒開之後繼續煮五分鐘撈出。2、往鍋内倒入少許油，放... 2023-07-04
美食肥肉好吃不膩的方法
1、先将肉切成小塊，然後和一部分蔥、姜、大料放入高壓鍋中，加入适量的水，壓10分鐘左右，直到肉變爛為... 2023-07-04
美食棗強縣美食
棗強縣美食有棗強紅富士蘋果、趙記熏肉、棗強特色老豆腐、馬蓮小棗、鞋底兒燒餅、棗強甘薯等。1、棗強紅富士蘋果：特産水果，紅色鮮豔，果肉淡黃色，肉質清脆，風味濃甜，品質上乘。2、趙記熏肉：趙記熏肉是河北省衡水市棗強縣的特産。棗強趙記熏肉皮爛肉嫩，色澤鮮豔，味道醇香，肥不膩口，瘦不塞齒，風味獨特，營養豐富。3、棗強特色老豆腐：棗強特色豆腐花老豆腐濃濃的豆腐香氣，配上腌制的韭菜花，味道絕佳。4、馬蓮小棗： 2023-07-04
美食蒸窩頭的方法和步驟
蒸窩頭所需食材有玉米粉150克、面粉40克、純牛奶100克、食用油适量。共分為以下4個步驟：第一步：食材拌勻碗中放入玉米粉和面粉拌勻後，倒入純牛奶抓勻。第二步：揉面團加入白砂糖，揉成面團，揉至表面光滑。第三步：做窩窩頭将面團分成小劑子，做成窩窩頭狀。第四步：上鍋蒸窩窩頭刷油，放入鍋中，大火蒸15分鐘... 2023-07-04
美食香椿豆腐的做法涼拌
1、豆腐1塊，香椿100克，蒜瓣6瓣，鹽适量，醬油适量，糖少量，醋适量，芝麻油适量，雞精少許。2、将... 2023-07-04
美食甜酒曲怎麼做米酒
糯米375g、甜酒曲8g、純淨水适量。糯米淘洗後加入适量水浸泡24小時。瀝幹水，上鍋蒸30分鐘，中間要翻一次米，使其上下蒸透。蒸好後讓糯米飯冷卻，甜酒曲用純淨水化開，邊攪拌邊倒入甜酒曲。攪拌均勻後，倒入事先用開水燙過且晾涼了的面包桶内，用手按壓緊，中間挖個坑。蓋上保鮮膜，放入面包機，打開米酒功能，設... 2023-07-04
美食醬排骨怎麼做
1、材料：排骨一斤，黃糖一塊，八角一顆，草果一顆，陳皮一片，桂皮、香葉各一片。調料及配料：蔥、姜、鹽... 2023-07-04
美食肉絲怎麼炒才嫩
1、準備一塊瘦肉，放冰箱凍到3成硬度，方便切絲。2、切肉的時候一定要順着切。3、準備一點蔥姜蒜末。4... 2023-07-04
美食清蒸土豆絲如何做
1、主料：500g土豆、200g澱粉。2、配料：适量醋、适量調味汁、适量雞精。3、土豆去皮洗淨。4、... 2023-07-04
美食扇子骨怎麼做才好吃
用料：豬扇子骨1大塊、生姜20克、大蒜10克、鹽少許、生抽1大勺、料酒1大勺、孜然粉2克、辣椒粉2克。1、扇子骨剁成小塊，用清水沖洗幹淨，瀝幹水備用，生姜去皮後洗淨切碎，大蒜拍扁去皮後剁碎備用。2、在扇子骨裡加入1大勺生抽、1大勺料酒，再加入切碎的姜末和蒜末，用手抓勻後腌制4小時。3、将腌制好的扇子... 2023-07-04
美食如何判斷納豆壞了
納豆不會變質。納豆的黏絲中含有特殊成分，這種成分是氨基酸的材料，谷氨酸的化合物，分子構造是D體構造。自然界存在的氨基酸的構造，都是L體構造。擁有D體構造的納豆菌對于微生物的種類來說束手無策，納豆菌的構造是D體，自己的保護力很強。因此有“納豆是不會腐爛的”的說法。吃納豆的好處：一、納豆可以調節腸道内菌群平衡，促進腸道蠕動，促進排便，改善患者的便秘症狀。二、具有美容養顔的功效， 2023-07-04
美食紙杯蛋糕制作方法
1、雞蛋三個，蛋糕粉一百克，葡萄幹适量，核桃仁适量，牛奶50毫升，玉米油30毫升，鹽适量，白糖100... 2023-07-04
美食毛肚是牛的哪個部位
1、毛肚，是指牛的瓣胃，也稱百葉肚，俗稱牛百葉。2、牛是反刍動物，與其他的家畜不同，最大的特點是有四... 2023-07-04
美食糯米面炸糕怎麼和面
1、取200克糯米面，加入50克開水攪拌，有些幹不要緊。2、取出少量（五分之一），放入開水中煮熟。3... 2023-07-04
美食閩南醋肉怎麼做
瘦肉250g、姜适量、蒜頭适量、老醋适量、醬油适量、麻油少許、白砂糖少許、芝麻少許、地瓜粉适量、料酒少許。切好姜蒜備用，姜蒜放入盆中，加老醋、料酒、胡椒粉、醬油、白砂糖、麻油均勻攪拌。把瘦肉清洗幹淨，以豬腿瘦肉最佳，切成條狀。将瘦肉放進盆裡，攪拌均勻，腌30分鐘左右充分入味。30分鐘後加入适量地瓜粉... 2023-07-04
美食豬肉幹制作方法
1、裡脊肉切條。2、放入精鹽胡椒粉，生抽白糖腌制入味。3、用小鍋煮熟。4、撈出控幹水分，放少許油煎制... 2023-07-04
美食廣式老面怎麼做
1、老面發酵法是很古老的方法，在前一天做面食時留一塊發好的面團，任其發酵。第二天把這塊面團與溫水攪勻... 2023-07-04
美食川芎煮雞蛋
1、食材：川芎8克雞蛋2個紅糖适量。2、做法：将川芎、雞蛋加水同煮，雞蛋熟後去殼再煮片刻，去渣加紅糖... 2023-07-04
美食貝殼怎麼做好吃及方法
1、小貝殼涼水下鍋，加3勺鹽、幾片姜，燒開，然後閉火，将水倒掉。2、洋蔥、蔥、姜切絲，香菜切段。（配... 2023-07-04
美食做手工梅幹菜步驟
1、首先将收獲後的鮮菜整理清洗幹淨之後晾曬5天左右，放在蔭涼通風處堆放4一5天。2、然後等菜葉成黃綠... 2023-07-04
美食鮑魚土豆的家庭做法
1、食材：鮑魚200g、土豆300、五花肉50g、蚝油5g、生抽5g、料酒10g、澱粉10g、蔥15... 2023-07-04
美食闆栗生的怎麼吃
1、可以使用電飯鍋或者電飯煲蒸闆栗。2、用清水把闆栗洗幹淨（可以洗2-3遍，隻到水不再那麼發黃即可）... 2023-07-04
美食涼拌海帶絲怎麼做
1、将處理好的海帶絲進行改刀。2、将幹辣椒切小段。3、将蒜切成蒜末。4、起鍋燒水，将海帶絲放入鍋中燙... 2023-07-04
美食蛤蜊雞蛋面怎麼做
蛤蜊雞蛋面的做法：1、熱鍋，倒油。油熱後将切好的蔥花下鍋。2、倒水入鍋适量。打入荷包蛋。水熱後将淘沙... 2023-07-04
美食透明粉面蒸餃怎麼和面
透明粉面蒸餃和面的方法：1、準備材料：水晶蝦餃粉250克、開水200克。2、100克蝦餃粉中加入200克開水燙熟。3、再加入150克蝦餃粉混合，揉成光滑的面團。4、蓋上保鮮膜，醒10分鐘左右即可。 2023-07-04
美食烤肉不幹的方法
1、烤肉不柴的技巧：（1）牛肉要切成薄片，大約3毫米左右，這樣薄厚的牛肉易成熟，口感好，新鮮的牛肉不... 2023-07-04
美食肉包的家常做法簡單
1、準備材料：五花肉500克、面粉270克、純牛奶135克、酵母5克、雞蛋1個、白糖40克。2、把所... 2023-07-04
美食串串香的保存技巧
1、預制菜品存放（1）一般來說，串串香菜品預制（穿或擺盤）好後，需要放入0-4度的冷藏展示櫃中冷藏。... 2023-07-04
美食生姜應該怎麼保存
1、把生姜放在食用鹽水中兩個小時，再用刷子刷洗幹淨，再把生姜切成薄片。再把生姜片放入保鮮膜内，然後再放到冰箱的冷凍櫃中存放，能夠存放3個月不變質。2、也可把生姜直接埋到食用鹽中，再放到陰涼通風的地方，能夠使生姜存放半個月時間。3、把買回來的生姜裝入保鮮膜内，然後再放到冰箱的冷凍櫃中，這樣能夠延長生姜的保質期。4、如果家裡有細鹽的話，則可以把細鹽均勻地塗抹到生姜的表面，然後再把生姜用保鮮膜包裹起來， 2023-07-04
美食米粉炸肉的做法
1、大塊豬肉先清洗一下。2、把肥肉和瘦肉分開切成小塊。3、肥肉先下鍋炸，把油炸出來可以拿來做菜。4、... 2023-07-04

tft每日頭條

> 美食

> 牛肉表面粘了能吃嗎

牛肉表面粘了能吃嗎

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注