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雞腿怎麼煮好吃

美食更新时间:2024-11-13 04:16:41

雞腿怎麼煮好吃?食材：雞大腿4個、大蔥适量、生姜适量、料酒适量、食鹽适量、香料适量、醬油适量、冰糖适量，接下來我們就來聊聊關于雞腿怎麼煮好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

雞腿怎麼煮好吃

食材：雞大腿4個、大蔥适量、生姜适量、料酒适量、食鹽适量、香料适量、醬油适量、冰糖适量。

雞腿洗淨，處理一下。

放入鍋中，加水漫過雞腿，加入大蔥生姜料酒，煮開，約5分鐘。

雞腿撈出，清洗去浮沫。

鍋中放油，将雞腿煎至金黃。

再加蔥姜，花椒、八角、香葉、生抽、老抽，炒至上色。

再加清水、鹽、冰糖、五香粉，炖半小時。

煮好，出鍋，美味的炖雞腿就做好了。

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