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怎麼炒苔菜最好吃

美食更新时间:2024-08-08 18:08:49

以前對于苔菜的認識幾乎為零，大概從去年開始，我漸漸開始嘗試這道食材，發現味道還很不錯，用苔菜做過很多的美食，卻沒有嘗試最家常的苔菜炒雞蛋，今天想把這道簡單、便捷的小炒菜分享給大家。

怎麼炒苔菜最好吃（苔菜炒雞蛋鮮美脆爽）1

話不多說，請大家準備好以下的食材，我們開始今日份的美食分享。

怎麼炒苔菜最好吃（苔菜炒雞蛋鮮美脆爽）2

準備食材：苔菜、雞蛋、蔥花、蒜末等。

怎麼炒苔菜最好吃（苔菜炒雞蛋鮮美脆爽）3

1、将準備好的苔菜清洗幹淨，之後從中間對半切開，留以備用。

怎麼炒苔菜最好吃（苔菜炒雞蛋鮮美脆爽）4

2、将準備好的雞蛋打散在空碗中，充分的攪拌，之後起鍋燒油，将雞蛋液放在鍋中，進行翻炒，之後盛出來。

怎麼炒苔菜最好吃（苔菜炒雞蛋鮮美脆爽）5

3、另起鍋燒油，将準備好的蔥花和蒜末放在鍋中，進行翻炒爆香。

怎麼炒苔菜最好吃（苔菜炒雞蛋鮮美脆爽）6

4、将準備好的苔菜放在鍋中，進行翻炒。

怎麼炒苔菜最好吃（苔菜炒雞蛋鮮美脆爽）7

5、在鍋中加入一點點鹽巴，進行鹹淡味的調和。

怎麼炒苔菜最好吃（苔菜炒雞蛋鮮美脆爽）8

6、準備适當量的蚝油放在鍋中，進行調味。

怎麼炒苔菜最好吃（苔菜炒雞蛋鮮美脆爽）9

7、再将之前炒過的雞蛋放在鍋中，進行翻炒。

怎麼炒苔菜最好吃（苔菜炒雞蛋鮮美脆爽）10

8、大火翻炒，之後盛出來。

怎麼炒苔菜最好吃（苔菜炒雞蛋鮮美脆爽）11

今日份的分享就是這樣了，希望是大家喜歡的味道，咱們下期見。

怎麼炒苔菜最好吃（苔菜炒雞蛋鮮美脆爽）12

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