皇帝菜怎麼做好吃?準備皇帝菜(茼蒿) 500克,蒜 适量,鹽 适量,油 适量,現在小編就來說說關于皇帝菜怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
準備皇帝菜(茼蒿) 500克,蒜 适量,鹽 适量,油 适量。
整理好的皇帝菜放在清水裡泡幾分鐘,可以除去菜表面的農藥。
把泡好的皇帝菜用清水沖洗幹淨切段備用。
蒜拍開切碎。
鍋裡倒入豬油,用大火把油燒熱,把大蒜炒出香味,拍個照的功夫把大蒜燒胡了一點點。
再把皇帝菜放鍋大火炒上半分鐘左右,灑入一點鹽,就可以起鍋啦 。
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