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好吃的煎豆腐做好了外焦裡嫩

美食 更新时间:2024-11-13 04:19:22

好吃的煎豆腐做好了外焦裡嫩(香煎豆腐這麼做最好吃)1

喜歡吃香煎豆腐是因為爸爸做的特别好吃。以前爸媽總是很忙,但是每次都會按時回來做飯吃飯,最喜歡爸爸做的香煎豆腐,很香,很好吃!現在我也學會做了,一起來試試吧!

By 泥丸0220

用料

  • 老豆腐 2塊
  • 蚝油 2勺
  • 油 1湯匙
  • 鹽 适量
  • 糖 适量
  • 生抽 1勺

做法步驟

好吃的煎豆腐做好了外焦裡嫩(香煎豆腐這麼做最好吃)2

1、先把豆腐切成塊。

好吃的煎豆腐做好了外焦裡嫩(香煎豆腐這麼做最好吃)3

2、鍋裡燒油。

好吃的煎豆腐做好了外焦裡嫩(香煎豆腐這麼做最好吃)4

3、把豆腐小心點放進去

好吃的煎豆腐做好了外焦裡嫩(香煎豆腐這麼做最好吃)5

4、開始調一個醬汁:醬油,鮑汁蚝油,糖,鹽

好吃的煎豆腐做好了外焦裡嫩(香煎豆腐這麼做最好吃)6

5、等到豆腐兩面都煎金黃。

好吃的煎豆腐做好了外焦裡嫩(香煎豆腐這麼做最好吃)7

6、把醬汁一起倒進去

好吃的煎豆腐做好了外焦裡嫩(香煎豆腐這麼做最好吃)8

7、翻炒均勻,收一下汁,就可以出鍋了。

好吃的煎豆腐做好了外焦裡嫩(香煎豆腐這麼做最好吃)9

8、色澤真的很誘人開胃。

好吃的煎豆腐做好了外焦裡嫩(香煎豆腐這麼做最好吃)10

9、一起來試試哦!

小貼士

1.豆腐在煎的時候,先把一面煎焦黃,再翻面,注意不要翻破了。 2.醬汁也可以加點澱粉水,湯汁更濃稠

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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