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鹹魚豆腐制作方法

美食 更新时间:2024-12-31 04:43:49

  1、鹹黃魚用水泡2小時以上 切塊。

  2、豆腐切塊 煎好備用。

  3、鍋裡留底油 放魚塊煎一下放點料酒。

  4、放入豆瓣醬一勺 姜蒜 翻炒加适量水燒開 放豆腐到湯汁快收幹。

  5、最後放點芹菜出鍋裝盤即可了。

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