蘇麻籽老鴨湯怎麼做-tft每日頭條

蘇麻籽老鴨湯怎麼做

美食更新时间:2025-03-05 09:45:20

　　1、材料：老鴨子一隻、蘇麻籽一碗、紗布袋一個、生姜三片、料酒1小勺。

　　2、鴨子剁塊；

　　3、開火，放入鴨油鴨皮煎油；

　　4、煎出油後，把油渣丢棄；

　　5、放入鴨塊翻炒；

　　6、鴨塊翻炒均勻後放入料酒，繼續翻炒；

　　7、翻炒至鴨塊徹底斷生就準備移至砂鍋；

　　8、砂鍋内放入姜片和包好蘇麻籽的紗布袋；

　　9、放入炒好的鴨塊；

　　10、加水沒過所有食材；

　　11、大火燒開；

　　12、燒開後轉小火繼續煲2.5小時即可。

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