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家常燒帶魚

美食 更新时间:2024-11-25 17:37:02

  1、帶魚處理好,用鹽和胡椒粉略腌一下;

  2、魚身兩面拍澱粉。

  3、鍋裡下适量的油,下帶魚略煎。

  4、煎至兩面金黃。

  5、下姜片和芹菜。

  6、鍋裡倒入小半碗水。

  7、下适量的生抽,滴幾滴老抽上一下色。

  8、煮至湯汁粘稠後出鍋。

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