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西芹海米做法竅門

美食 更新时间:2024-12-02 21:43:07

  1、主料:西芹150g,海米25g輔料:蔥10g,蒜5g調料:鹽3g,花生油20ml,水澱粉适量。

  2、西芹去也洗淨切段。海米洗淨用溫水浸泡10分鐘。

  3、蔥、蒜切末。

  4、熱鍋下油,放入少許蔥蒜炝鍋。

  5、放入西芹翻炒至斷生。

  6、加入海米連泡海米的水一起。

  7、再加入鹽和剩下的蔥蒜。

  8、翻炒一分鐘。

  9、加入适量的水澱粉。

  10、翻炒均勻勾芡,關火。盛盤即可。

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