公雞能吃。吃公雞能為人體補充蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等營養物質成分,能增強人體的體質,提高機體免疫力和抗病能力,有利于人體的健康。
雞:
雞肉指雞身上的肉,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,适合多種烹調方法,并富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但适于熱炒、炖湯,而且是比較适合冷食涼拌的肉類。
雞的品種很多,但作為美容食品,以烏雞為佳。其性味甘溫,含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A,維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!