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臘鴨的做法

美食 更新时间:2025-01-28 11:58:27

用料:臘鴨、辣椒圈1碟、辣椒醬2勺、蒜苗2根、姜蔥蒜适量、生抽1勺、雞精2克。

1、臘鴨腿洗一下上鍋蒸熟,取出切小塊。

2、蒜苗洗淨切小寸段,準備好姜蔥蒜。

3、取出适量辣椒圈。

4、炒鍋放少許油燒熱,放姜蔥蒜煸香,倒入臘鴨腿翻炒。

5、加辣椒醬、辣椒圈,再放少許生抽和雞精調味。

6、撒蒜苗翻炒均勻即可出鍋。

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