怎麼炒辣椒?原料:辣椒500g、油适量、鹽适量、醬油适量、啤酒适量、大蒜頭适量,我來為大家科普一下關于怎麼炒辣椒?以下内容希望對你有幫助!
原料:辣椒500g、油适量、鹽适量、醬油适量、啤酒适量、大蒜頭适量。
把辣椒洗幹淨後,把上面的蒂去掉。
把辣椒放在刀闆上,用刀背一個個的拍打下,把辣椒拍打開就好了。
鍋内放油燒熱,倒入辣椒。
辣椒加點鹽後快速翻炒。
辣椒加點大蒜頭後快速翻炒。
把辣椒翻炒有點軟後加入啤酒焖下。
加入适量的水。
快出鍋時加入少許醬油煮下即可。
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