挂面怎樣煮着更好吃-tft每日頭條

挂面怎樣煮着更好吃

美食更新时间:2025-01-02 19:40:31

最的湯面，但是卻有着最質樸的溫暖。小的時候爸媽總喜歡喝湯面，那個時候覺得怎麼總吃這個真沒意思。現在再吃卻吃出了不一樣的風味，一個人在宿舍裡，勞累了一天，夜深人靜煮一小鍋清湯挂面，面白湯清菜綠，一碗下去，鮮甜溫暖通體舒暢。一天的負面情緒都被消融了。想必他們那個時候也是這樣的感覺吧，一天工作的疲憊都會在這簡簡單單的食物面前消失吧。而今天，在異國他鄉的孤獨夜晚，這一小鍋清湯挂面就是獨屬的溫暖吧。

愛吃的早餐“清湯挂面”，煮前多做一步，口感才更勁道爽滑。

挂面怎樣煮着更好吃（愛吃的早餐清湯挂面）1

清湯挂面的用料

中裕麥芯挂面1小把、蔥花适量、醬油1湯匙、鹽1茶匙、雞蛋一個、玉米油适量、開水适量。

清湯挂面的做法

步驟1準備好所有食材。

挂面怎樣煮着更好吃（愛吃的早餐清湯挂面）2

步驟2鍋中倒入适量刀唛玉米油，打入一個雞蛋煎熟。

挂面怎樣煮着更好吃（愛吃的早餐清湯挂面）3

步驟3煎至兩面金黃盛出。

挂面怎樣煮着更好吃（愛吃的早餐清湯挂面）4

步驟4鍋中燒開水，下入挂面煮熟。

挂面怎樣煮着更好吃（愛吃的早餐清湯挂面）5

步驟5煮熟後過涼水。

挂面怎樣煮着更好吃（愛吃的早餐清湯挂面）6

步驟6碗中加入蔥花、醬油、鹽。

挂面怎樣煮着更好吃（愛吃的早餐清湯挂面）7

步驟7倒入适量開水，撈入面條，放入煎蛋。

挂面怎樣煮着更好吃（愛吃的早餐清湯挂面）8

步驟8暖暖的清湯挂面就做好了。

挂面怎樣煮着更好吃（愛吃的早餐清湯挂面）9

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