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涼拌水蕨菜如何做

美食 更新时间:2024-07-24 05:08:09

  1、清洗幹淨蕨菜用開水燙一下,清除表面的黏質和土腥味。

  2、黃瓜用削皮刀瓜成長條,反折一下擺在盤子邊。

  3、水蕨菜切段,放入辣椒油,醋,鹽,芝麻油,蒜末。

  4、蕨菜和作料拌勻,倒入擺好黃瓜條的盤子内,口感清脆,清香綿長。

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