木耳西蘭花怎麼涼拌好吃?單位有一個小姐姐特别會生活,每天把自己的生活安排的好好地,有一天忽然想吃闆栗,自己就給自己煮了闆栗,又有一天想吃銀耳,自己又泡了銀耳,簡直就是我們辦公室行走的小廚娘啊,今天小編就來聊一聊關于木耳西蘭花怎麼涼拌好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
單位有一個小姐姐特别會生活,每天把自己的生活安排的好好地,有一天忽然想吃闆栗,自己就給自己煮了闆栗,又有一天想吃銀耳,自己又泡了銀耳,簡直就是我們辦公室行走的小廚娘啊。
今天這道涼拌菜也是她做過的,分享給大家。
準備食材:木耳、西蘭花、胡蘿蔔、蒜末、辣椒油等。
1、将準備好的西蘭花切成一個個小塊,留以備用。
2、再将準備好的胡蘿蔔切成細絲狀,留以備用。
3、起鍋燒水,将準備好的西蘭花放在鍋中,進行簡單的焯煮。
4、另起鍋燒水,将準備好的木耳放在鍋中,進行焯煮。
5、将焯煮好的西蘭花放在盤子的底部,再将準備好的木耳放在上面,将準備好的胡蘿蔔絲放在盤子上面。
6、準備一個小容器,加入蒜末在其中。
7、再撒上适當量的鹽巴。
8、加入适當量的食醋。
9、将準備好的醬油放在其中,進行調味。
10、再将準備好的雞精放在其中,進行調味。
11、将準備好的辣椒油放在其中,進行調味。
12、将所有調制好的調料放在食材中,進行充分的攪拌。
今日份的分享就是這樣。希望大家喜歡啦。
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