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怎麼做麻糕魚

美食更新时间:2025-01-10 15:58:06

　　1、将要做的魚放入盆中，将裡面的内髒取出，處理幹淨。

　　2、将洗幹淨的魚斜道切，方便入味，然後放入細鹽等香料腌制一會兒。将處理好的魚放入盤中備用。

　　3、将蔥姜蒜等輔料切好備用。

　　4、起油鍋，将魚兩面煎的微微發黃，後添水煮。

　　5、水開後，将準備好的輔料放入鍋中繼續煮。

　　6、如果喜歡吃辣的可以添加一點辣椒，味道更享受。

　　7、家鍋蓋煮透即可。

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