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怎麼做土豆絲

美食 更新时间:2025-07-17 23:14:15

  1、土豆削皮切絲。

  2、切好的土豆絲泡清水中。

  3、大蒜生姜切片。

  4、青紅椒切絲。

  5、土豆絲洗幾遍,洗去多餘的澱粉,瀝水備用。

  6、鍋裡倒适量的菜籽油。

  7、油熟放入姜蒜爆香。

  8、倒入土豆絲。

  9、翻炒一分鐘。

  10、放入青紅椒絲翻炒一分鐘。

  11、放少許鹽。

  12、翻炒半分鐘即可。

  13、出鍋裝盤。

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