百合紅棗湯的做法-tft每日頭條

百合紅棗湯的做法

美食更新时间:2025-02-08 12:41:35

　　棗的營養家隻是非常高的，并且在我們中國的衆多這部視頻當中棗其實可以稱得上是“木本糧食”。吃過棗的人都知道，棗的味道甜而不膩，其實這主要是因為棗的含糖量是很高的，剛剛采摘下來的鮮棗含糖量在百分之十九至百分之四十四之間，而風幹過的紅棗含糖則可以達到百分之五十至百分之八十，發熱量相當之高，因此很多人都喜歡将它用來作為養生保健食品，比如百合紅棗湯的功效就非常好。那麼它是怎麼做的呢？

　　百合紅棗湯是一道常見的漢族藥膳。此湯具有生津潤肺、補血安神和提高睡眠的作用，并能增強肝髒的解毒和排毒功能。由百合300克，紅棗75克，谷芽37.5克；調味料：冰糖1--2大匙精心制作而成的一道保健湯

　　菜譜名稱百合紅棗湯

　　所屬菜系其它菜系

　　所屬類型健康菜譜

　　基本特點此湯具有生津潤肺、補血安神和提高睡眠的作用，并能增強肝髒的解毒和排毒功能。

　　2基本材料

　　材料：百合300克，紅棗75克，谷芽37.5克；調味料：冰糖1--2大匙

　　3做法

　　1.百合及紅棗均洗淨備用。

　　2.谷芽放入紗布袋中包好，放入鍋中，加入紅棗及适量的水浸泡約30分鐘後以大火煮開，撈除紗布袋，再加入百合煮熟，最後加入冰糖煮勻即可。

　　菜品特色

　　烹饪簡單

　　5營養價值

　　營養豐富

　　6注意事項

　　睡眠不足或是情緒不穩定時多喝此湯，可以幫助睡眠并消除因睡眠不好而産生的臉部浮腫。

　　7制作方法二

　　原料

　　1. 主料：百合25 克，紅棗25 克。

　　2. 調料：紅糖。

　　制法

　　将百合、大棗洗淨，放入鋁鍋内煮沸，加入紅糖，煮至百合熟透即成。

　　按：紅棗健脾胃，滋陰血。百合潤肺止咳。兩者組成百合紅棗湯，功在

　　滋陰潤肺。用于肺疥久嗽，咳痰血。常食之，能增強人體免疫功能。

　　百合紅棗湯的功效和做法都已經給大家介紹完畢，喜歡的朋友們可以在空餘時間做一做，給自己飽飽口福的同時又能夠給身體補充豐富營養。

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