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薏米紅豆黑豆粥的做法

美食 更新时间:2024-09-29 05:19:55

  相信大家對于薏米肯定是不會陌生的吧,薏米是我們常見的一種粗糧,薏米不但可以食用而且還含有豐富的營養,薏米裡面含有多種我們人體需要的微量元素,經常吃薏米可以起到很好的養生保健功效,薏米有促進消化和祛濕等效用,常吃薏米還可以起到滋補等好處呢,下文我們介紹一下薏米紅豆黑豆粥的做法。

  1. 将紅豆和黑豆提前一天晚上泡好

  2. 淘淨其他雜糧然後一起放入壓力鍋

  3. 選擇雜糧粥選項 然後坐等40分鐘

  4. 出鍋後依個人口味添加适量牛奶或者蜂蜜 冰糖也可以

  5. 香噴噴的雜糧粥就做好啦 不僅熱量超低 而且口感特别好 吃起來也有食欲 大家試試吧

  小貼士

  紅豆和黑豆需提前泡10小時 煮的時候比較容易熟

  營養價值

  薏米的營養價值很高,被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米可用作糧食吃,薏米味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。由于薏米營養豐富,對于久病體虛、病後恢複期患者,老人、産婦、兒童都是比較好的藥用食物,可經常服用。不論用于滋補還是用于治病,作用都較為緩和,微寒而不傷胃,益脾而不滋膩。據報道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不僅具有滋補作用,而且還是一種抗癌劑,能抑制艾氏腹水癌細胞,可用于胃癌及子宮頸癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,還有降壓、利尿、解熱和驅蛔蟲的效果,适用于高血壓、尿路結石、尿路感染、蛔蟲病等。

  在上面的文章裡面我們介紹了什麼是薏米,我們知道薏米不但可以食用而且還含有豐富的營養,常吃薏米有利于我們的身體健康,上文為我們詳細介紹了薏米紅豆黑豆粥的做法,相信大家都掌握了吧。

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