長期大魚大肉的總是會導緻我們的身體出現一些疾病，其中高血脂就是最常見的一種疾病的，雖然在患病的初期沒有什麼明顯的症狀，但是如果不及時進行治療和調整就容易引起一些并發症，對身體的傷害是非常大的，但是高血脂除了藥物治療之外也要調整好飲食，下面一起了解下哪些食物能降血脂呢。

　　哪些食物能降血脂呢

　　綠豆芽：将膽固醇排出去

　　綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發芽過程中，維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進膽固醇排洩，防止其在動脈内壁沉積。

　　綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體内垃圾，還可以與食物中的膽固醇相結合，并将其轉化為膽酸排出體外，從而降低膽固醇水平。

　　綠豆芽性味甘涼，富含水分，還可以解膩生津，是不可多得的減肥調脂小菜。

　　蘋果：吸收多餘膽固醇

　　蘋果是人們容易忽視的“降脂果”，它的降脂作用源于其中豐富的果膠，這是一種水溶性膳食纖維，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，并幫助其排出體外。

　　果膠還能與其它降膽固醇的物質，如維生素C、果糖等結合在一起，從而增強降血脂功效。此外，蘋果分解的乙酸也有利于膽固醇和甘油三酯的分解代謝。

　　三文魚：降甘油三酯是好手

　　三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性。在淡水魚中，鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。

　　鯉魚雖然脂肪含量較高，但大部分是不飽和脂肪酸，能幫助排除血管“垃圾”，降低膽固醇。

　　種貝類的膽固醇含量不一樣，扇貝、蚌類含膽固醇較低，可适量食用，蝦、蟹、鱿魚含膽固醇較高，最好少吃。

　　去皮雞肉：可去掉大部分脂肪

　　相比豬、牛、羊等紅肉，含較多不飽和脂肪酸的禽肉(白肉)當然更适合血脂異常的人群。

　　不過吃禽肉時一定要記得去皮，其中雞肉是蛋白質的最佳來源，去皮可去掉絕大部分的脂肪，是禽肉中的首選。

　　但鴨和鵝即使去皮，仍含較多脂肪，要少吃。禽蛋類的蛋黃富含膽固醇，蛋白基本不含膽固醇。

　　花生：植物固醇打敗膽固醇

　　花生中含有豐富的植物固醇，這是一類在幹果中普遍存在的一類固醇化合物，可以與膽固醇産生競争作用，從而抑制人體對膽固醇的吸收，降低血液膽固醇水平。

　　此外，花生還富含不飽和脂肪酸、膽堿、卵磷脂等營養成分，可使人體内的膽固醇分解為膽汁酸排出體外。

　　核桃仁、芝麻、杏仁、榛子也是非常适合血脂異常人群食用的小零食，比如芝麻中含有豐富的亞油酸和卵磷脂，可降低血液中的膽固醇，芝麻素能抑制膽固醇的吸收與合成，改善血脂過高的狀況。

　　飲食能讓我們獲取營養的同時也能讓我們變得更加的健康，上面就是對哪些食物能降血脂呢的介紹，通過了解之後我們知道平時多吃青菜和水果都能幫助我們降血脂，比如常見的蘋果或者是綠豆芽等都能起到降血脂的作用，并且也要經常進行體育鍛煉。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!