闆栗的營養價值非常豐富,也是人們喜歡吃的一種食品,但是吃闆栗的時候去皮很麻煩,那麼有沒有比較容易去除闆栗皮的方法呢?
闆栗怎麼去皮?闆栗去皮方法
闆栗去皮方法
一、鹽水煮
1、栗子洗淨後,用刀從中間稍切個口子。
2、放在鹽水中,在爐子上煮5分鐘。
3、趁熱去掉闆栗的殼和皮。
4、全部剝好的樣子,還算完整。
二、電飯鍋法
1、闆栗清洗後,切個口子。
2、放在電飯鍋中,不用放水。
3、按下煮飯鍵,取出來剝殼和皮。
4、因為這個煮好後,就是熟的了。所以很容易剝碎。但顔色不太好看。
三、微波爐法
1、闆栗用刀切個小口子。
2、放在碗中,蓋蓋。
3、趁熱剝好。
4、剝好的樣子。微波爐做的顔色相當漂亮。
四、切口浸泡法
1、闆栗對半切開。
2、去掉外殼。
3、用開水蓋蓋泡5分鐘。
4、很容易去皮。
五、(強烈推薦)鹽水浸泡法
1、闆栗直接倒入鹽開水中5分鐘。
2、然後用刀切個口子。
3、趁熱去殼和皮。
4、相當完整。
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