無敵好吃哈哈 推薦
By 不愛刷碗的塔塔塔
1、豬肝洗幹淨,切薄片,加澱粉,加姜粉,花椒粉,腌制半小時
2、調制醬汁,麻辣燒烤醬1勺,生抽一勺,蚝油一勺,小米辣花椒粒,蒜粒,雞精,十三香,加水,加澱粉。
3、多加油,倒入豬肝,炒2分鐘就熟了
4、盛出來,備用
5、醬汁倒入鍋裡,炒一分鐘。
6、倒入豬肝,加入綠色小配菜,香菜也行。炒一分鐘收汁
7、出鍋 特别嫩
8、麻辣香嫩 推薦 太好吃了
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