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西蘭花怎麼涼拌好吃

美食 更新时间:2024-12-24 03:04:35

西蘭花怎麼涼拌好吃?主料:西蘭花300克輔料:胡蘿蔔100克,蘑菇(鮮蘑)150克調料:小蔥10克,大蒜10克,鹽5克,醋5克,香油10克,接下來我們就來聊聊關于西蘭花怎麼涼拌好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

西蘭花怎麼涼拌好吃(涼拌西蘭花的做法)1

西蘭花怎麼涼拌好吃

主料:西蘭花300克。輔料:胡蘿蔔100克,蘑菇(鮮蘑)150克。調料:小蔥10克,大蒜10克,鹽5克,醋5克,香油10克。

将西蘭花洗淨分成小塊,用滾水燙一下,攤開,涼涼;

将适量胡蘿蔔切成小丁,蘑菇切成片,過水燙一下;

切适量的蔥絲和蒜末;

将西蘭花、胡蘿蔔、蘑菇、蔥、蒜放一起,加适量鹽、醋、香油,拌勻即可食用。

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