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血腸怎麼煮

美食 更新时间:2024-11-23 19:38:06

血腸怎麼煮?主料:血腸700g、酸白菜2棵、五花肉100g、豬骨湯一小盆;輔料:豬油一勺、鹽适量、蔥姜蒜一小碟、大料一朵、味精一茶匙,我來為大家科普一下關于血腸怎麼煮?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

血腸怎麼煮(血腸如何煮)1

血腸怎麼煮

主料:血腸700g、酸白菜2棵、五花肉100g、豬骨湯一小盆;輔料:豬油一勺、鹽适量、蔥姜蒜一小碟、大料一朵、味精一茶匙

步驟:血腸用清水泡一下,酸菜切絲用清水泡上,五花肉切條,血腸切段,豬油下鍋化開,下入蔥姜蒜,大料爆香

爆香後下入酸菜翻炒均勻,翻炒均勻後加入高湯,五花肉,大火炖煮燒開,燒開後十分鐘左右下入血腸,再中火燒開,開了之後血腸變得兩頭鼓出加入調味料就可以盛出了。

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